Blog brasileiro inspirado no MOVIMENTO PASS IT ON do chef inglês, Jamie Oliver. Passe adiante as receitas que você sabe e aprenda novos pratos. Juntos vamos fazer o Brasil mais saudável.


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Molho de mel (acompanhamento para carnes)

Esse molho é bem simples, pra quem ta com pouco tempo, quer dar um toque especial na sua carne (especialmente a de porco) e que goste de misturar sabores!

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 2 pitadas de curry
  • 1 pitada de noz moscada ralada
  • 1/2 pitadinha de pimenta moida na hora
Modo de preparo:
Coloque a colher de mel no recipiente, e coloque no microondas por 10 segundos apenas para ele ficar bem líquido, adicione os temperos, misture bem e coloque por cima da carne!

essa quantidade é para 1 pessoa, aumente seguindo a proporção se quiser!

AÇÕES:

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