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Batatas ao forno

Ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • azeite de oliva pra regar
  • alecrim seco

Modo de preparo:

Corte a batata em 4 pedaços (paralelos e longitudinais), tendo como resultado 4 pedaços ovais e relativamente finos. Coloque as batatas em uma travessa levemente untada com o azeite, regue mais um poco do azeite por cima das fatias e adicione o alecrim, esfarelando ele com as mãos, por cima da batata.

Leve ao forno pré-aquecido, e vá virando a batata regando com um pouquinho de azeire e adicionando o alecrim smepre que achar necessário.

As batatas ficarão levemente coradas, com uma casquinha crocante por fora e bem macias por dentro.

AÇÕES:

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