Um brownie vapt-vupt pra não deixar de cozinhar nem quando falta tempo.
Ingredientes:
- 1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida (cerca de 70 g ou 5 1/2col. de sopa)
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim, amendoas...)
Bata a manteiga com o chocolate em pó. Sem parar de bater, acrescente os ovos e a baunilha. Vá colocando o açúcar e a farinha até formar um creme grosso. Por último misture levemente as nozes. Coloque a massa em uma forma refratária quadrada pequena e cozinhe por 4 a 6 min (100%)
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