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Bolo de Chocolate na caneca

Demora menos de 5 minutos pra fazer, e é ótimo quando a gente ta com vontade de comer um bolinho, mas só um pedacinho. Além de ser ótimo pra quem ta com poucos ingredientes em casa.a receita eu peguei no sítio http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-chocolate-caneca-407363.shtml
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata o ovo em uma xícara, acrescente o óleo o açúcar e o chocolate, bata bem, vá misturando aos poucos o trico e no final quanto obtiver uma massa bem homgênea, adicione o fermento e misture delicadamente.

Leve ao forno de microondas por 3 minutos em potência alta.

Eu não fiz cobertura, pois queria só um bolinho pra comer no café da manhã, mas a receita do sítio da abril mostra uma caldinha pra colocar por cima.

Agora as minhas modificações: coloquei 3 colheres de achocolatado, pois estava sem chocolate em pó em casa. O indicado é ser feito numa xícara que caibam pelo menos 300ml, eu fiz naquelas que a gente come sopa, sem perigo de derramar massa no prato do microondas. O meu forno é bem potênte, logo 3 minutos queimaram o meu bolinho, fiz com 2 minutos e ficou ótimo!

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