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Batata Assada - 3 Queijos


cozinhe numa panela de pressão por 10 minutos algumas batatas com casca (batatas médias - lave antes). Coloque cada uma no forno por mais 20 minutos (separadamente embrulhada em papel aluminio).
Rale Queijo parmesão e pique queijo provolone. Retire cada batata, faça um corte e coloque o queijo parmesão, provolone e uma colher de sopa de requeijão, volte ao forno por mais 10 minutos (no papel aluminio, mas não embrule deixe aberto)
Receita de [Daniel Moura]

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