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Ontem de manhã, assisti um pedaço do programa da Ana Maria Braga na Globo (sim a criatura não conhece o significado de tv a cabo), e fui surpreendida por esta receita de torta de maçã facílima. Confesso que a aparência não me agradou de imediato, mas curiosa que sou resolvi experimentar.. e não é que ficou muito boa mesmo!
Ai embaixo vai o vídeo:
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
- 4 maçãs verdes picadas (aproximadamente 400g)
- 200g de bolacha maria quebrado grosseiramente (1 tubinho)
Modo de preparo:
Numa panela coloque as 2 latas de leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela (ponto de branquinho mole). Retire a panela do fogo e adicione as maçãs e a bolacha e misture bem.
Coloque a mistura numa forma de fundo falso e leve à geladeira por no mínimo 4h (o ideal é deixar de um dia pro outro, ou fazer demanhã pra comer a noitinha). Decore como desejar.
A pultima que fiz decorei com moranguinhos picados e larquei creme de leite por cima. Ficou ótimo e serviu pra quebrar o doce da receita!
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